Na Astrologia, conforme a vibração de cada signo, podemos fazer correspondências entre os signos e as estações do ano, os dias da semana, os números, a fisiologia, as pedras, os cristais, as profissões, os metais, as cores, as palavras, os animais, as ervas, os alimentos, as árvores, as flores, os lugares, etc.

Vamos começar pelos alimentos. Você talvez perceba certa afinidade por alimentos que correspondem ao seu signo solar ou a um signo que esteja em evidência no seu mapa astral. Você pode até mesmo balancear sua dieta com alimentos correspondentes a elementos pouco ou muito presentes no seu mapa. Exemplos: você tem pouco elemento água no seu mapa- poderia incluir na sua dieta mais alimentos associados aos signos de Câncer, Escorpião ou Peixes; você tem muito elemento terra no seu mapa- poderia diminuir a ingestão de alimentos associados a Touro, Virgem ou Capricórnio.

Seguem algumas sugestões de alimentos conforme os signos:

Áries: alimentos apimentados, condimentados, de gosto marcante; alimentos de cor vermelha, alho, cebola, alcaparra, mostarda, pimenta caiena.

Touro: maçã, espinafre, beterraba, trigo e outros cereais, uva, pêra, aspargos, alcachofra, banana-da-terra.

Gêmeos: nozes, avelã, sementes, vegetais que crescem acima da terra, exceto repolho, manjerona, salsa.

Câncer: frutos do mar, alface, cogumelos, pepino, abóbora, melão, figo, leite, repolho, mamão papaia, alimentos aquosos.

Leão:salsa, carne, nozes, mel, espinafre, couve galega, agrião, alimentos quentes.

Virgem: endívia, milho, trigo, cevada, centeio, aveia, arroz, batata, cenoura, nabo, banana-da-terra, nozes, amora, erva-doce, todos os vegetais que crescem sob a terra.

Libra: agrião, morango, mel, leite, frutas, trigo, alcachofra, aspargos, temperos em geral.

Escorpião: alho-poró, feijão, carne, cebola, temperos, alimentos condimentados, mostarda.

Sagitário: aspargo, tomate, groselha, amora, grapefruit, chicória, vegetais com bulbos.

Capricórnio: cebola, castanhas salgadas, batata, beterraba, cevada, malte, marmelo, alimentos com amido, espinafre.

Aquário: pimentão, pimenta, alimentos orgânicos, alimentos com sabor pronunciado, camomila.

Peixes: figo, frutas em geral, legumes com muita água, avelã.

(fonte: A Biblia da Astrologia, Judy Hall, Ed. Pensamento)